2016/03/30

2016 英國復活節 我買了一隻羊咩咩然後我想回水

其實這篇文章是為 「熊熊 Teddy」 而寫

熊熊豬(作者)上年復活節沒有買造型朱古力慶祝,有點可惜
所以今年一定要買

於是買了一隻白朱古力羊咩咩來慶祝復活節
附帶一個longlong



2016 香港復活節 與"粉紅兔兔" " P助"一起過



抓住復活節的尾巴,今日就去了尖沙咀海港城拜訪

日本超人氣插畫家 カナヘイ(Kanahei) 首個香港展覽
LCX x Kanahei's Small animals「賞櫻樂悠遊」

カナヘイ(Kanahei) 在「Line 貼圖大賞 2014」和「Line 貼圖大賞 2015」贏得亞軍
カナヘイの小動物 (カナヘイのブログ) ‧ Kanahei's Small animals 按我前往日文官方網站
有關作者的更多介紹按我



2016/03/24

Cardiff 餐廳推介 金滿樓 - Golden Corner



餐廳連結:http://www.littletigeroriental.co.uk/ || TripAdvisor
地址:23 Churchill Way, Cardiff CF10 2HE
電話:029 2023 2769
預約:/
服務費:/
用餐時限: /
賣點:中菜
Remark: 只收cash


[遊記][英國 英格蘭] 斯旺西 ‧ Swansea 一日遊

Swansea 旅行相簿,按我前往

如何前往 Swansea:坐 Rail 到 Swansea 站

其實 Swansea 是一個很小的城市,熊熊豬花了大約 4 小時便走完 Swansea

Swansea 小知識
威爾斯語:Abertawe, 解作「Tawe河河口」
乃威爾斯第 2 大城市,也是重工業中心
Swansea的名字來源於日耳曼語「Sweyn's Ey」,這是因為北歐海盜在歷史上曾洗劫過這裡

行程
Swansea Castle > Castle Square > Swansea Market > The Quadrant Shopping Centre > Beach > National Waterfront Museum > Swansea Museum > Wind Street

10:00 出發,坐了大約 1 小時火車便到 Swansea 了


2016/03/21

鹽焗杏仁 || Roast Almonds with Salt - Homemade Salty Almonds

Recipe in English is available  

除了肉類和雞蛋,杏仁都是含有豐富蛋白質的。
在網絡上找來了,常吃杏仁的好處

☛ 增加飽腹感。可以控制食慾,有助減肥和控制體重
☛ 相比其他堅果類食物,杏仁維他命E含量較高
☛ 幫助消化
☛ 降血糖
☛ 滋潤補肺
☛ 不含膽固醇

以下好處,有待熊熊豬自我觀察
☛ 具有抗氧化功能,令肌膚光滑細緻
☛ 頭髮更加烏黑亮麗

這樣呢~常吃杏仁好處多

不過杏仁不能多吃,到底每次應該吃多少?


上圖介紹了 4 種方法
(1) 平均地放滿了一張 memo 紙
(2) 2oz
(3) 放滿了一個烈酒量杯
(4) 平均地放滿了掌心

方法 (3) & (4) 比較容易做到

長期吃原味杏仁,味道可能會過於平淡,有時來一次鹹味杏仁也不錯


             



紅酒燴煮蘋果雪梨 || Poached Pear & Apple in Red Wine 🍐🍎🍷

Recipe in English is available 

紅酒飲不完,就來一道法式甜品!
An opened wine doesn't last long, why not using it to make a delicious dessert?



材料一覽  || Ingredients

蘋果 1 個 || Apple x 1
啤梨 2 個 || Pear x 2
紅酒 400ml - 500ml || Red wine 400ml-500ml

冰糖 適量 || Caster sugar
橙皮 適量 || Orange peel
檸檬 1/2 個 || Lemon x 1/2
肉桂 1 條 (熊熊豬用了 肉桂粉) || Cinnamon stick, halved x 1

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製作開始 || How to make it?


2016/03/13

自家製檸蜜 ‧ 蜜糖醃檸檬 || Homemade Honey Lemon 🍋🍯

Recipe in English is available 

有時候,不知道買什麼禮物 或者 送厭左蛋糕 cookie 朱古力
送這個自己製作的蜜糖醃檸檬 也是一個不錯的選擇


男生可以當作白色情人節回禮 (✪ω✪)
記得容器找一個全新的,製成品再做點包裝,寫張心意卡

熊熊豬不是在做奇怪的料理
同款料理在「變態王子與不笑貓‧変態王子と笑わない猫」Ep 10 出現了,小豆梓為完成跑步練習回來的橫寺陽人(男主角)送上了親手做的蜜糖醃檸檬



材料一覽 || Ingredients

檸檬 2 個 || Lemon x  2
蜜糖 1 瓶 || Honey

玻璃容器 1 個 || Glass container x 1

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Belfast 餐廳推介 The Crown Liquor Saloon 皇冠酒吧



餐廳連結:
http://www.nicholsonspubs.co.uk/restaurants/scotlandandnorthernireland/thecrownliquorsaloonbelfast
地址:46 Great Victoria St, Belfast, County Antrim BT2 7BA
位置:在 Europa 巴士站對面
電話:028-9024-3187
預約:建議
服務費:/
用餐時限: /
賣點:北愛爾蘭菜 (stew & pie)

[保持更新] Belfast 餐廳推介 總匯

按餐廳名字前往連結

(1) Cuban Sandwich Factory



(2) The Crown Liquor Saloon「世界最美麗的酒吧」



2016/03/09

有隻熊熊行入廚房搞搞震 In the Kitchen

簡單前菜小食

長法包 之 焗蒜蓉包 🥖
輕盈輕量小食 鹽焗杏仁 || Homemade Salty Almonds**
涼拌青瓜木耳皮蛋 || Chinese Salad** (coming soon)

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海鮮

啤酒煮青口 || Mussels In Beer ** (coming soon)
豉椒炒蜆 || Clams in Black Bean Sauce** (coming soon)
花螺,其實是可食用有殼的游水蝸牛 🐌🌊
果皮蒸鮑魚 || Steamed Abalone with Tangerine Peels 🍊♨️
蒜蓉粉絲蒸貴妃蚌 || Steamed Short Necked Clam with Minced Garlic and Glass Noodles ♨️


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豬肉

梅菜扣肉 || Pork Belly With Preserved Vegetable (Mui Choy) 🐽

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意粉 Pasta 

鮮蝦蝦碌扁意粉 || Fresh Shrimp Linguine 🦐🍝

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泰國菜



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煲粥

蔥花雞片粥  || Chicken Porridge** (coming soon)

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煲湯 Soup

用牛奶來煲湯 ‧ 牛奶燉雞湯 🐮🥛🐥
花旗參煲雞湯 || Chicken Soup with American Ginseng** (coming soon)

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期間限定

焗蛋黃紫薯月餅 💜

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甜品 Dessert

紅酒燴煮蘋果雪梨 || Poached Pear & Apple in Red Wine 🍐🍎🍷
牛奶燉花膠 ‧ 花膠浸牛奶 🐮🥛
半夜發神經 🌚🤪 ‧ 電飯煲椰皇燉蛋 🥥🥚

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養生之選 Juice and Tea

舒緩膝頭關節痛 👣 香茅蘋果茶 / 香茅蘋果水 🍏🍎
健康即沖飲品 ‧ 用燕麥奶沖桂格殼珍杏仁蓮子燕麥即沖飲  🥣

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自家製  Homemade

自家製檸蜜 ‧ 蜜糖醃檸檬 || Homemade Honey Lemon 🍋🍯
Daiso 好物 ‧ 自製溏心蛋 溏心蛋神器 🥚🇯🇵 超方便 慳位 慳調味料 

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開發專員 Developer

高級麥皮開發專員 之 味噌麥皮 || Oats with Miso
3.6 牛乳 🥛+ 抹茶拉麵 🌿 = 3.6 牛乳湯抹茶拉麵 🍜

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長期招洗碗工

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歡迎進來看看

英國皇家造幣廠 (The Royal Mint) 的 Peter Rabbit (彼得兔) 週邊商品





在 2016.03.08. 三八婦女節 這一天
熊熊豬 訂了英國皇家造幣廠 (The Royal Mint) 的 Peter Rabbit (彼得兔) 週邊商品 (´∀`)
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2016/03/08

Northern Ireland Giants Causeway Day Tour 推介

綠色 運輸方式 || 藍色 景點名稱 ||  粉紅色 餐廳名稱  || 



去巨人堤壩 有 2 個方法,取決於你有多少時間
時間富裕:自由行,坐火車或自駕
時間緊迫:旅行團 || [ 建議 ] 先查好天氣資料,再網上訂票

旅遊月份:12月
天氣:0-2 度,好冷風大,間中有雨
          整天戶外活動手襪頸巾冷帽是必須要
          每次下車前,記得塗上hand cream 和 lipstick
          行程結束後,晚上記得要敷mask

Irish Tour 旅行團介紹

Bath 半日遊





如何前往Bath:坐 Rail 到 Bath Spa 站

Bath 小知識
> Bath在1987年被納入世界文化遺產的城市

> 曾經被羅馬人統治,是羅馬帝國的溫泉聖地,拉丁文名字是Aquae Sulis,意為「蘇利絲之水」。

> 埃文河谷地區的溫泉是英格蘭唯一的天然溫泉,羅馬人就在河谷之中,Bath周圍的小山上建立了溫泉浴場和一座寺廟。

> 重歸英格蘭人統治後,在喬治王時代,Bath 發展蓬勃,留下許多傑出的喬治時期巴斯石制建築


行程
Bath Abbey (巴斯修道院) > The Roman Bath  (羅馬浴池) > Pulteney Bridge(普爾特尼橋) &
Rive Avon (雅芬河) >  The Circus (圓形廣場) >  No. 1 Royal Crescent (皇家新月樓) > Victoria Park (皇家維多利亞公園)

只有半天時間參觀Bath,可見行程不多,竟然下雨!

2016/03/06

London 餐廳推介 Little Korea



餐廳連結:/ || TripAdvisor
地址:2-3 Lisle St, London, WC2H 7BG
電話:020-7434-1601
預訂:
服務費:+10%
用餐時限: /
賣點:韓國菜,日本菜

普通來一次旅行的人就不建議,別浪費金錢

London 餐廳推介 皇龍軒 Royal Dragon Restaurant and Karaoke



餐廳連結:http://www.rdklondon.co.uk/  || TripAdvisor
地址:30 Gerrard St, London W1D 6JS
電話:020-7734-1388
預訂:建議
服務費:+10%
用餐時限: /
賣點:廣東點心

因為短期不會回香港,難得去倫敦
所以就吃點心

2016/03/05

London 餐廳推介 Belgo



餐廳連結:http://www.belgo.com/ ||  TripAdvisor
地址:29-31 Old Compton Street, London W1D 5JR
分店:Centraal 、Noord、Holborn、Bromley
電話:20-7437-7284
預訂:建議
服務費:記憶中是沒有的
用餐時限: /
賣點: Moules 青口、比利時啤酒

London 餐廳推介 Eat Tokyo



餐廳連結:http://www.eattokyo.co.uk/ || TripAdvisor
地址:18 Hillgate Street, Notting Hill Gate, London W8 7SR
分店:SOHO、Holborn、Golders Green、Hammersmith、G2
            G2 分店可以吃Shabu Shabu
電話:020-7792-9313
預訂:建議
服務費: +10%
用餐時限:
賣點:足料,價錢合理

因為短期不會回香港,難得去倫敦
所以就吃日本菜

普通來一次旅行的人就不建議,別浪費金錢

2016/03/04

London 餐廳推介 Harrods - 超級市場



地址:87-135 Brompton Rd, London SW1X 7XL
位置:-1/F
小費:/
用餐時限:/
賣點:take-away

-1/F 超級市場
超級市場有分乾貨區、濕貨區、餐廳區

乾貨區 賣餅乾糖,等於SOGO
濕貨區 賣take away 蛋糕甜品、鹹點、芝士、風乾火腿等等
餐廳區 麻雀雖小五臟俱全,有seafood bar、扒房、中國菜

London 餐廳推介 Harrods - Ice Cream Parlour

Harrods  大型老百貨公司
今次介紹 2/F Ice Cream Parlour 和 -1/F 超級市場



餐廳連結:http://www.harrods.com/content/the-store/restaurants/ice-cream-parlour || TripAdvisor
地址:87-135 Brompton Rd, London SW1X 7XL
位置:2/F
服務費:+12.5%
用餐時限:/
賣點:ice-cream

London 餐廳推介 Richard Howard's Oyster



餐廳連結:http://www.richardhawardsoysters.co.uk/home/4586237615 || TripAdvisor
地址:在 Borough Market 出面
賣點:生蠔即開即食、新鮮好味

London 餐廳推介 Rabot 1745




餐廳連結:http://www.hotelchocolat.com/uk/restaurants/rabot-1745 || TripAdvisor
地址:2-, 4 Bedale St, London SE1 9AL
(在 Borough Market 對面)
電話:020-7378-8226
預訂:建議
服務費: +10%
用餐時限: 2.5 小時
賣點:Hotelchocolat 旗下的餐廳,朱古力料理

[保持更新] London 餐廳推介總匯

按餐廳名稱前往連結

(1)Rabot 1745

















(2)Richard Howard's Oyster


(3) Eat Tokyo


2016/03/03

[保持更新] 歐洲 總匯

英格蘭 - England





Oxford 牛津

Brighton 布萊頓

7 Sisters 七姐妹

Windsor 溫莎

Lake District 湖區

Manchester 曼徹斯特


Bristol 布里斯托

Torquay 托基

威爾斯 - Welsh

Cardiff 餐廳


Tongwynlais,Caerphilly 一日遊

Rhossili Bay 一日遊

Tenby 一日遊



蘇格蘭 - Scotland

Edinburgh 愛丁堡

Glasgow 格拉斯哥

Highland tour

北愛爾蘭 - Northern Ireland






比利時 - Belgium

Brussels 布魯塞爾

Brugge 布吕赫

捷克 - Czech Republic

Prague 布拉格

Cesky Krumlov 庫倫洛夫 童話世界  CK小鎮

匈牙利 - Hungary

Budapest 布達佩斯

瑞士 - Switzerland

Geneva 日內瓦

Interlaken 因特拉肯

Bern 伯恩

Zurich 蘇黎世

Luzern 琉森

意大利 - Italy

Rome 羅馬

Florence佛羅倫斯

Venice 威尼斯

奧地利 - Austria

Salzburg 薩爾斯堡

Hallstatt 哈爾施塔特 仙境小鎮

Wien 維也納

斯洛伐克- Bratislava

Bratislava 布拉提斯拉瓦







日常 Daily



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2021



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2019

【香港郊遊】元朗國朗屏士多啤梨園 ‧ 即摘即食士多啤梨 🍓大棠紅葉 🍂🍁
3D 立體聖誕樹曲奇 🎄
銅鑼灣耳環牆 ‧ CODALAB ACCESSORY
The Gaarden X 賞想文創節 @ SummerFest
說再見了吧 ‧ 旺角瓊華青春無限貼紙相


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2018

The Body Shop ‧ 超香甜的聖誕節 Berry Bon Bon 🎄
日本 Hello Kitty Lifestyle Concept X LOG-ON

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2017

麵包夾的第二次生命 ‧ 成為貓星人啦 🐱

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2016



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