2016/06/03

高級麥皮開發專員 之 味噌麥皮 || Oats with Miso



新年過後,討厭吃了 4 個月的麵包,改吃麥皮
「牛奶麥皮」和「朱古力奶麥皮」加一隻蛋,每日早餐輪流吃

麥皮 Lidl 賣 £0.59 一袋,一袋吃兩星期;
麵包 £0.79 一袋,不過好快過期,好難全部吃完

麥皮 比較 每日 2 片麵包更加飽肚
夜晚不想煮飯,直接煮麥皮

其實,一日吃兩餐麥皮加一隻蛋,可以好快草到錢 (́つ◞౪◟⊂‵)

有日在 Facebook  CUHK Secrets,見到有post 關於 [麥皮開發部]
目前有 「XO醬麥皮」,「芝士麥皮」和「咖哩麥皮」。(́⊙◞౪◟⊙‵)









鹹麥皮變化多

加上,呢度生活過於平淡,缺乏刺激感
於是,熊熊豬自行應徵做 「高級麥皮開發專員」嘗試挑戰「 味噌麥皮」
名副其實的行入廚房搞搞震



材料一覽

蟹柳  2條
腸仔  2 條
麥皮  4-5匙
味噌  1匙

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製作開始!!!!!!

Step 1: 煲水煮熟蟹柳腸仔


Step 2: 一個空碗放麥皮


Step 3: 下一匙味噌,用熱水沖開


Step 4: 將熟了蟹柳腸仔 倒進味噌麥皮


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成果享用


沒有想像中那麼難吃,反而像吃鹹粥一樣
可以當早餐或者午餐