一田特價日,見到 韓國 CJ BIBIGO 餃子特價 🥟
今次是賣大餃子
1 pack 有 6 大隻,每隻有 65g
size 比普通餃子大 1.5 倍
簡單容易煮
未試過煮咁大隻餃
所以只買了 2 pack 試下
雖然買 4 pack,會送細餃子
第一次煮就試 韭菜豬肉餃
煮法就在包裝袋背後
可以蒸 ♨️ / 煎 🔥 / 氣炸 💣
今次煎餃
隻鑊都是剛剛好塞曬 6 隻餃 😂
有灌湯餃咁大隻 🥟
加油加水
加個蓋仔罩住,用中細火煎 5 分鐘左右 🔥
正,餃子皮無穿無爛 💯
第一次試算是不錯了
👍
餃子好香豬肉味和韭菜味
韭菜份量超多 🥬
餡裏面仲加了馬蹄,有個爽脆口感
有氣炸鍋的話,無火更方便
先在餃子表面噴些油
180 度氣炸 10 分鐘
想更加脆口,再 set 200 度氣炸 3 分鐘