2020/12/22

【觀塘 ‧ 西餐】The Stadium 💛 烤黑毛豬保雲酥 🐽、聖誕火雞拼蜜糖火腿 🦃

夜晚無堂食直到 2021 
不如在觀塘食個有聖誕氣氛的 lunch


The Wave 的 💛 The Stadium 
餐廳好大,一入門口有足球機
用餐的位置更有波睇

2020/12/12

日本 Haagen Dazs ‧ Digital Haggendazs Cup 設計自己專屬的雪糕杯教學 🍦

哈根大師 Haagen Dazs 雪糕的日本分部設計了一個網站


讓大家設計自己的專屬雪糕杯 Digital Haagen-Dazs Cup 
網站非常容易操作,不懂日文都無問題


按 "Start" 之前要剔下面的 "利用規約に同意する"

【觀塘 ‧ Cafe】TORIO 喫茶部 💛 青蘋果紅茶咖喱飯配牛肋肉🍛、黑松露煙三文魚忌廉意粉🐟、糖漬橙紅茶 🍊、蜜瓜雪糕梳打🍈

泰國菜 💛 1988 隔離另一間餐廳 TORIO 喫茶部
也是 💛,走日系 cafe 路線

2020/12/09

【觀塘 ‧ 台灣風味】日月堂 💛 雞髀都可以煮到與雞胸肉一樣的乾鞋韌 👍

最近 ig post 介紹觀塘工廈 💛 日月堂,主打台灣菜
見食評網 0 負皮,於是自己都去試下


er ... 無體驗到食評網所形容的高質
反而從頭伏到落尾
到底是今次廚師失手,還是伏都要寫到好好食咁?


這張是未食前影的 
哇 ... 左下個滷肉飯咩事... 咁似人地食淨 😮

2020/12/07

【觀塘 ‧ 泰國菜】1988 ‧ 泰式燒豬頸肉撈檬 🐽 、泰式無骨滷水豬手飯 🌶️

餐廳位置有點隱蔽
見到小時光轉右行進工廈裏面,再根據沿路的提示就會找到


2020/12/05

【旺角 ‧ 日式飯堂】日常料理 Mainichi 💛 日式咖喱豬扒飯 🐽 、吉列炸蠔 🦪 、蟹肉忌廉可樂餅 🦀 、芝士漢堡扒 🧀

旺角 💛 店日常料理  突然在 IG 公佈業主改變租務情況
應該仲有 7 天可以營業

睇到個下真係好嬲 😡
在沒完沒了的疫情下,業主都要餐廳幾日內結業員工突然失業
極無良 😡😡😡😡
今晚一定要懲罰!!!


點了比較多炸物,事關炸皮唔厚極脆卜卜 👍

【荃灣 ‧ Cafe】Diff Cafe 💛 紐西蘭芥末醬羊脾粒配米形粉 🐑、牛油果醬軟穀蟹漢堡配薯條 🥑

來到 Cafe 門口,見到只有一台客
在猶疑之際,店員很熱情地介紹 menu 
不如就試下啦!


幸好決定是沒有錯的
當我們入座後,陸續有其他顧客入座
十多分鐘後,坐滿了


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cafe 都幾勁
舖位長長細細的,可以間個廚房,又擺到幾張餐枱


但不會覺得擠迫 


如果 cafe 出面不是直接對住馬路
會 prefer 窗口 bar 枱位

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weekend lunch set 都有多款選擇,附送餐湯和沙律
要了一個 set,一個散叫

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是日 lunch set 餐湯是 南瓜忌廉湯

南瓜湯煮得夠綿,裏面更有洋蔥粒粒
自己返屋企又試下咁煮先 👩🏻‍🍳


用粉紅色的沙律醋,令草色系的沙律在視覺上變得特別
沙律新鮮,沙律醋帶有 berry 的酸甜味,好開胃

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到 main course,特意選擇了平日少有機會食到的

紐西蘭芥末醬羊脾粒配米形粉
Orzo with Lamb Cubes in mustard 



以為羊脾肉切粒後,份量會得好少
但原來切到大大粒,份量都幾多下
羊脾肉無煮到硬曬或者老曬
咬落軟淋淋,無咩羶味
難怪廚師只用了少許芥末醬調味


至於米形粉,其實都是意粉的一種,叫 orzo
外型做到像一粒米,與意大利米 risotto 是兩種不一樣的食材

第一次食米形粉是在XXXX,之後回來到香港都只是食過第一次
連食評網都無咩 post 介紹這碟羊肉米形粉

這裏米形粉入口滑溜溜,口感煙韌
而且好索醬汁,每一啖都食到忌廉和奶的味道


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單點了 牛油果醬軟穀蟹漢堡配薯條
Soft Shell Crab Burger with Fries 

好肯定是熱門款式
見到店員傳了好幾個軟穀蟹漢堡出去 🏃🏻🏃🏻🏃🏻



不單止是原隻軟穀蟹,仲可以見到蟹的眼睛👀




炸皮貼肉,脆口得來,不會太厚
這隻軟穀蟹有膏又厚肉
冬天是食蟹的季節


軟穀蟹下面的牛油果醬亦夠軟綿綿
再下一層有大生菜和一片大芝士
不過軟穀蟹實在太搶眼,其他配料都被忽x了

配菜的薯條可以加返 d 鹹,有少少鹹味

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drink menu 也有特別的 coffee 選擇
君度橙酒 Cointreau Mocha


咖啡加了橙酒
飲落好香橙味

不過冰就多左 d 

2020/11/29

【旺角 ‧ 韓國菜】Yadllie Plate ‧ 蒜香無骨炸雞🐥、淑女辣醬年糕🌶️、提子啤酒🍺

聽講旺角兆萬裏面有伏餐廳很多
偏偏韓國野 Yadllie Plate 評份幾高
一於去試試有無伏啦~


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店員提醒用餐時間只有 90 分鐘
如果無人等位,坐耐 d 都得

當時只有兩三枱人 ... 應該純淨係大家都早食飯
到 7pm 左右餐廳已經坐滿了人

2020/11/15

【長沙灣 ‧ Cafe】Tea Hub 💛 鰻魚蛋包飯 🥚 、普洱茶戚風蛋糕 🍰、橙花金盞花伯爵茶 🧡、山楂洛神花茶 🌼

長沙灣 Cafe 💛 Tea Hub 快要結業
花茶和戚風蛋糕都好出名


即使等得耐,點都要支持下


Cafe 門口有張開放式餐枱
完全吸引路過和在等位的人的目光
最重要是汪星人都可以一同陪同用膳

 

2020/10/31

【太子 ‧ 酒吧】HANDS - Craft Beer & Magic 💛 Halloween Night 🎃 👻

今年來一個特別的 Halloween Night 🎃 👻
有哈利波特 😎、有酒 🍺、有 magic 🔮


其實是臨時訂枱的,哈哈
發現 8:00pm 後陸續多人,而且好多都有訂枱

2020/10/18

【觀塘 ‧ 西餐】Mini Friday 💛 黃到金雞翼 🐥、龍蝦西班牙海鮮飯 🐙、Beef Wellington 🐮

觀塘 The Wave 有間西餐 💛 店 Mini Friday 
幫佢改個名先,就叫「迷你星期五」啦 


Mini Friday 在 The Wave 3/F
不過扶手電梯只能去到 2/F
所以去到 1/F 時,記得要轉升降機上 3/F

2020/10/11

【旺角 ‧ 韓國菜】Outdark 💛 芝士炒雞 Cheese Kingdom 🐥、炭豚飯捲 🐽

感謝日最後一餐去了旺角食韓國菜 💛 Outdark


Outdark 字面意思明明是外面黑
怎麼會是餐廳裏面比門口還要黑
要改成 Indark 嗎?😂


哈哈,其實 dark 在韓文發音帶有雞肉的意思

2020/10/10

【荔枝角 ‧ Coffee Shop】OWLS Coffee 💛 蟹肉牛油果多士 🦀 、黑朱古力泡芙窩夫、Smokey Chocolate ♨️

在荔枝角工業風格色調的大廈中
有個顯眼的小綠洲 🌿 OWLS Coffee


玻璃上更有大大隻貓頭鷹(貼紙)眼仔碌碌望住路過的人

2020/10/04

【尖沙咀 ‧ Cafe】鳥語 💛 坐榻榻米食富士山黑豚肉咖喱飯 🗻 、粉紅鳥海鮮忌廉意粉 💕 、榛子朱古力配懸浮棉花糖 🐶

鳥語 和 花香 皆為 💛
前者懲罰過一次
打算去試花香,誰知唔係好揀到食乜
於是返兜鳥語 剛好朋友未食過

2020/09/19

【九龍灣 ‧ 拉麵】一生懸麵 💛 濃香櫻花蝦沾麵 🦐、特濃豚骨沾麵 🐽

若夜晚不算太肚餓,而又剛好在九龍灣
行多兩步路,得寶商場裏面有間拉麵 💛 一生懸麵
可以簡簡單單地食碗拉麵


長方形舖位不算大
有張長 bar 枱,再加幾張 order 枱
外面的門簾,設計感覺像福岡獨有的屋台 (只在夜晚營業的路邊攤)


2020/09/05

【荃灣 ‧ Cafe】咖啡賞館 Browny Cafe 💛 千島醬慢煮雞肉手工 Bagel 🐥、柚子味雪糕窩夫 🍋

荃灣荃昌中心昌寧地下轉角位有 3 間 💛:
💛 留白 Blank Cafe 💛、 💛 轉角‧見 Kitchen Corner 💛 、💛 咖啡賞館 Browny Cafe 💛
今日就懲罰埋第三間!


2020/08/29

【觀塘 ‧ Cafe】Cobber Coffee and Tonys Pastry 💛 Movenpick 梳乎厘班戟 🥞、 蘆荀煙三文魚南瓜菠菜汁意粉

完全沒有諗過這間 💛 Cafe 咁受歡迎!
星期六下午 3 點來到等位
排前面仲有十幾個 number,keep 住派飛派到 40幾號
都無乜人放棄排隊


我哋都俾 d 掙扎啦!
結果:用 1 個鐘等位,用 1 個鐘用餐

2020/08/28

【杯麵開箱】韓國八道龍蝦湯碗麵 Paldo King Noodle Grande Format Lime Lobster Flavor 🍜

9 月要 resume normal,暫時告別 home office
家裏的零食可以帶返公司食,杯麵就要清一清

打開櫥櫃,淨下最後一個韓國杯麵,非常好!
純粹論杯麵這種食物,本身唔鍾意食亦唔多食
買回來都是抱着試新野的心態

韓國杯麵更加非常少買
之前試過麵條都很粗很粉,又好索湯,口感不好
今次買的韓國龍蝦湯杯麵,純粹是覺得包裝幾吸引
好有龍蝦冬陰功湯麵的感覺!


2020/08/26

【觀塘 ‧ 漢堡包泰國菜】The Cool Cousins Cafe & Noodle Bar 💛 72 小時安格斯牛小排漢堡 🍔、香煎法式油封鴨髀冬陰功蕃茄湯金邊粉 🦆

原來駱駝漆 11 樓直入到尾,還有這間 可以食漢堡包,又有泰國菜的
💛 The Cool Cousins Cafe & Noodle Bar


之前真係無咩留意 🙇‍♀️

【飲品開箱】維他奶期間限定 ‧ 蜜瓜味豆奶 🍈

站在 7-11 雪櫃前,唔知揀咩飲好
見到維他奶個行,有盒青 bb,顏色幾突出
是蜜瓜豆奶
包裝盒還寫了「期間限定」,賣緊 $10 @ 2 包