「轉左去邊?」「轉角見」
「轉角見乜?」「漢堡包」
on the way 的藉口就聽得多,變成餐廳名見過未?
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上次經過都見到有人排隊
要坐低等位,有種玩爭櫈仔 / 猜皇帝的感覺
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menu
有漢堡包、all day breakfast、意粉
oh 全部漢堡包包都沒有菠蘿,而且有一款有酸瓜!
素食者可以加錢轉不可能肉
計埋今餐
最近就分別和 3 個人,食了 3 次漢堡包包
唯一 fixed factor 就是我自己
叫杯正價飲品,就可以有細薯條 / 沙律
識揀一定要揀薯條
感覺像包了一層蛋醬才炸,入口勁脆卜卜!
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型男漢堡包 Aussie Burger
用 7 種食材疊高的漢堡包包:
漢堡牛扒、紅菜頭、蕃茄、芝士、美國煙肉、流心蛋、沙律菜
與型男都有什麼關係呢?
有!事關數字上 7 到盡頭便是型
厚身漢堡扒,好 juicy
都是第一次見紅菜頭在漢堡包裏面,兩者夾得來嗎?!紅菜頭的 juicy、蕃茄的酸、沙律菜的清新
令食漢堡扒感覺良好一點,油膩感也少一些
哎呀,流心蛋就煮到變熟蛋了
仲諗住有蛋汁流出來的效果
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沙嗲雞堡 Satay Chicken Burger
未食之前以為是茶餐廳賣的沙嗲牛肉麵的沙嗲味道
簡直是天大的誤會
其實是泰式串燒用的沙嗲醬
好濃的花生味,又有花生粒粒
雞扒醃得很入味
煎完肉質仍然滑溜溜,不鞋不韌
配沙嗲醬一流
是走東南亞風味的漢堡包包
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drink menu 的選擇都非常 ig-able
花生奶昔是大熱之選,個人就麻麻
咦?!有幾款飲品都有隻牛牛 🐮🐮
藍牛:波子汽水 + 雪糕
金牛:cream soda + 雪糕
黑牛:肥仔水 + 雪糕
藍牛雪糕波子汽水 Ramune Ice-cream
哇!原來藍牛咁大杯
肯定多過一支正常波子汽水,正呀喂
是雪糕比較醜
當雪糕遇上汽水的二氧化碳,令到雪糕膨脹
就算唔食個雪糕,都會慢慢谷到脹曬
越遲食雪糕,食到的味道就是雪糕和波子汽水混合
幾過癮
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打手網有好多評論說店員態度差,唔休做
親身體驗,都無咁 ge 事
或者態度差個個今天無返工
店員一直忙忙碌碌送餐、執枱清潔、收錢
就算我們轉檯,店員無黑臉
想影牆上的畫,店員亦好醒目地讓一讓
不過落完單等待食物時間有點長,未至於要催
於是兩個鍾意諗野的人
其中一個讀過 risk man,另一個是 solution provider
開始研究為何這麼慢,是哪個程序卡關呢?
可見的事實是廚房很細,只有 4 個人
一個煎 pan 肯定唔是煮一個漢堡包包
而且 menu 供應的食熱還有意粉和 all day
相信爐頭也是有限
諗起最近玩的 over cook
兩個人連兩個爐頭都搞唔掂
一齊黎煮燶野 la
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🍽️ 轉角‧見 Kitchen Corner
📷 @kitchen_corner_tsuenwan
🌍 荃灣西樓角路202-216號荃昌中心昌寧大廈地下66號舖