2020/12/05

【旺角 ‧ 日式飯堂】日常料理 Mainichi 💛 日式咖喱豬扒飯 🐽 、吉列炸蠔 🦪 、蟹肉忌廉可樂餅 🦀 、芝士漢堡扒 🧀

旺角 💛 店日常料理  突然在 IG 公佈業主改變租務情況
應該仲有 7 天可以營業

睇到個下真係好嬲 😡
在沒完沒了的疫情下,業主都要餐廳幾日內結業員工突然失業
極無良 😡😡😡😡
今晚一定要懲罰!!!


點了比較多炸物,事關炸皮唔厚極脆卜卜 👍

ʕ ·ᴥʔ  ʕ→ᴥ←ʔ  ʕᴥ· ʔ      ʕ ·ᴥʔ  ʕ→ᴥ←ʔ  ʕᴥ· ʔ     ʕ ·ᴥʔ  ʕ→ᴥ←ʔ  ʕᴥ· ʔ

Ladder Dundas 5/F 電梯一出就望到成層坐滿人
果然,大家都來懲罰!

一坐底,店員遞來張收據
咦?其實是 menu 來的
想食咩就圈起來,記得 mark 埋數量


價錢都抵食,有好多煎炸野
即使叫曬全部食品都只是 $1000

想叫 menu 最底幾款,就要用一用腦筋
估不估到滅火筒、燶左既滅火筒、yellow object,是什麼來的

dinner 時段,日式豬軟骨和泡菜都售罄
員工連番表示抱歉,都理解的

ʕ ·ᴥʔ  ʕ→ᴥ←ʔ  ʕᴥ· ʔ      ʕ ·ᴥʔ  ʕ→ᴥ←ʔ  ʕᴥ· ʔ     ʕ ·ᴥʔ  ʕ→ᴥ←ʔ  ʕᴥ· ʔ

日式咖喱豬扒飯
咖喱味道跟日本一樣,是帶有辣味
裏面有洋蔥絲、薯仔、紅蘿蔔


一直都好怕食炸豬扒,驚肉太硬
呢間的炸豬扒好啱我食
皮脆肉唔乾唔韌
豬扒容易咬開,又不需要係咁咬
不沾咖喱汁食都無問題


其他餐廳多數煮甘口甜的(不辣)咖喱,以貼近香港人口味
難得在出面食到帶有辣味的咖喱,當自己去左日本 ga la

ʕ ·ᴥʔ  ʕ→ᴥ←ʔ  ʕᴥ· ʔ      ʕ ·ᴥʔ  ʕ→ᴥ←ʔ  ʕᴥ· ʔ     ʕ ·ᴥʔ  ʕ→ᴥ←ʔ  ʕᴥ· ʔ

哎呀,溫泉蛋 穿左 ge 
本來打算原粒配咖哩飯食


不過蛋汁非常濃稠,好香蛋味
就算隻蛋穿左,蛋汁都唔會周圍流
用匙羹輕輕一筆,d 蛋汁返曬黎

ʕ ·ᴥʔ  ʕ→ᴥ←ʔ  ʕᴥ· ʔ      ʕ ·ᴥʔ  ʕ→ᴥ←ʔ  ʕᴥ· ʔ     ʕ ·ᴥʔ  ʕ→ᴥ←ʔ  ʕᴥ· ʔ

吉列炸蠔有 5 隻,抵食呀


炸皮夠鬆軟,不會太厚
一咬就食到蠔肉
好有在廣島食炸蠔的感覺
(蠔肉就一定是廣島當地最新鮮,haha)


ʕ ·ᴥʔ  ʕ→ᴥ←ʔ  ʕᴥ· ʔ      ʕ ·ᴥʔ  ʕ→ᴥ←ʔ  ʕᴥ· ʔ     ʕ ·ᴥʔ  ʕ→ᴥ←ʔ  ʕᴥ· ʔ

另一個脆卜卜的炸物
蟹肉忌廉可樂餅


一切開,wow,裏面的餡料好澎湃
是完全緊貼着炸皮

雖然沒有太食到蟹肉
不過忌廉部份好滑溜溜


ʕ ·ᴥʔ  ʕ→ᴥ←ʔ  ʕᴥ· ʔ      ʕ ·ᴥʔ  ʕ→ᴥ←ʔ  ʕᴥ· ʔ     ʕ ·ᴥʔ  ʕ→ᴥ←ʔ  ʕᴥ· ʔ

店員將這碟放底時,我猶疑了一下:芝士漢堡扒
顏色和形狀都很像菇


一切開,裏面的芝士立刻流出來
要改名做「流心芝士漢堡扒」先得
芝士熔到軟綿綿 der,像芝士奶蓋的感覺


漢堡扒食到一粒粒牛牛肉,好有牛牛味

ʕ ·ᴥʔ  ʕ→ᴥ←ʔ  ʕᴥ· ʔ      ʕ ·ᴥʔ  ʕ→ᴥ←ʔ  ʕᴥ· ʔ     ʕ ·ᴥʔ  ʕ→ᴥ←ʔ  ʕᴥ· ʔ

除了炸物,還要了一款小食前菜
芝麻八爪魚仔



每一隻八爪魚都大大隻,而且份量又多
八爪魚十分彈牙,醬汁味道濃郁
如果有酒,餸酒一流


ʕ ·ᴥʔ  ʕ→ᴥ←ʔ  ʕᴥ· ʔ      ʕ ·ᴥʔ  ʕ→ᴥ←ʔ  ʕᴥ· ʔ     ʕ ·ᴥʔ  ʕ→ᴥ←ʔ  ʕᴥ· ʔ


🍽️ 日常料理 Mainichi
📷 @mainichi.hk
🌍 旺角彌敦道575號 Ladder Dundas 5樓