將軍澳近海濱單車徑有間叫 RISE Kitchen 的西餐
不如去試下
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近收銀附近，有個蛋糕櫃
蛋糕種類 ok，抹茶朱古力 mousse 和士多啤梨撻
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除了自家製蛋糕，收銀斜對面另有自家製麵包
有獨立個裝麵包，又有長型家庭裝 (可以幫你切埋)
確是非常方便住附近的人過來買
以為袋裝麵包只可以買走
原來可以堂食
正，事關水果丹麥酥一望就想食
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青提子丹麥酥
以為丹麥酥放在紙袋會焗淋左
誰知輕輕一切就聽到脆卜卜的聲音
食落好脆脆，沒有重牛油的肥膩味道
3 粒青提子脹卜卜
皮脆青甜，最緊要係無核的
沒有想到切開丹麥酥裏面會有吉士餡
吉士餡可以再濃味少少
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至於主食，lunch 有各式意粉
隔離枱的 all day breakfast 多料又大份
不過呢度有新鮮出爐麵包，第一次是咪揀返包包類比較好呢？
就決定要 熔岩車打芝士波士頓龍蝦包配薯條
Boston Lobster Roll with Orange Cheddar Cheese and Fries
wow ～ 龍蝦肉多到爆棚！
肉質夠彈牙，少少鹹
用來撈龍蝦肉的是融化的車打芝士醬
還有切成極細粒的西柚沙律醬
味道濃郁之餘，又有爽口感
這裏的龍蝦包最頂有多條麵包好型地
麵包好軟熟
女仔單食龍蝦包都夠飽
男仔食埋薯條配菜就剛剛好
上次在旺角 Day and Nite by Master Kama 食龍蝦肉包
當時是麵包大過龍蝦肉
所以食過一次就不了
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至於飲品，餐廳有款 monthly special
Cookies & Cream Coffee
一場來到都試下啦
是盆栽般的分層咖啡，一共有 6 層
oreo > cream > coffee cream > milk > expresso > vanilla
orel 餅碎扮泥土，再有塊薄荷葉
當表面的 cream 融化後，orea 餅碎慢慢下陷
cream + coffee cream，增加了咖啡的甜味
所以會比一般的 latte 還要甜
而咖啡味不會太濃郁
不過用來打卡就不錯了
埋單時發現咖啡只收 $25
原來買了青提子丹麥酥，飲品有特價
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🍽️ RISE Kitchen
📷 @rise_kitchen_tko
🌍 將軍澳唐賢街29號藍塘傲地下4號鋪
