2020/03/03

【馬鞍山 ‧ Cafe】Puzzle Dining 💛 日式咖哩雞扒飯 🐥、焗芝士煙三文魚通心粉 🐟

又來 Puzzle Dining 了,上次食 dinner,今次食 lunch


今日有得坐最前 (是咪知道我要影相 😂)


日頭時間,餐廳節約環保
不需要開燈,都很光猛


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午餐由中午 12 點供應到 3 點,時間都頗長
價錢上在馬鞍山算正常,不計連鎖餐廳


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跟餐可以選擇餐湯或者田園沙律
點兩個餐就剛好湯和沙律都可以一試


南瓜湯:比較稀,味道偏淡
田園沙律:份量比較少

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日式咖哩雞扒配珍珠米飯
Roasted Chicken in Curry with Rice


日式咖哩汁屬正常日式咖喱味道
內有蘿蔔粒、薯仔粒
只是份量不多,僅僅夠撈飯

雞扒切開有 8 件
雞肉 okay,不老不乾

在雞肉下面有黃色脆肉瓜切條和荷蘭豆
哎呀 ... 荷蘭豆無搣衣


忽然想起,第 N 任工人姐姐成日炒荷蘭豆 (有搣衣的)
我都有跟過佢去街市買餸 (佢都打唔少斧頭 😂)
那時的荷蘭豆是裝落一個個透明膠盒賣

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焗芝士煙三文魚通心粉
Baked Macaroni with Cheese & Smoked Salmon

以為是賣相普通的焗通心粉
原來會在通心粉上面卷煙三文魚花
再插條沙律菜 


通心粉即叫即焗,熱辣辣
表面有大量溶掉的芝士保護,芝士味濃郁
令通心粉在焗的途中,未有焗到乾水
口感還仍彈牙


煙三文魚味道偏鹹
和通心粉撈埋一齊食就平衡返味道

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lunch set 不包括冷熱餐飲
對比區外其他餐廳,是奇怪一點


凍薰衣草奶茶
Iced Lavender Milk Tea

未見過奶茶有這個味道
希望不是 handcream / 沖涼液味 😂


表面漂浮着薰衣草粒粒
每一口都有淡淡的花香,是用了薰衣草糖漿嗎?
味道都可以接受,不是 handcream / 沖涼液味
只是有點偏甜

熱奶茶
Hot Milk Tea 

對面那位想要茶走
但連侍應都不知道什麼是茶走 (其實我都唔識)


味道不是地道的港式奶茶
沒有飲到茶的香味和奶的滑
而糖早已經加到奶茶中

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🍽️ Puzzle Dining
📷 @puzzle_dining_cafe
🌍 馬鞍山鞍駿街33號地舖