上次來駱駝漆大廈懲罰 慢煮屋日式丼飯 💛
同層見到有間💛 天寶廚房，是賣漢堡包的
木製的餐枱質感很平滑
入座後，侍應來幫我們探熱，又遞來酒精搓手液
有防疫意識，非常好
體溫 36 正常
感覺 3 月初市民防疫意識鬆懈了
街上又多了不戴口罩的人
歐洲已經開始爆緊，第二波外地傳入香港只是時間的問題
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lunch set 主打漢堡包包，6 款都吸引
侍應見你有選擇困難，會樂於提供介紹
不算肚餓的，可以配小食：雞翼 / 薯條
肚餓的，可以配意大利粉 / 麵
午市 burger set 送餐湯
侍應見你有選擇困難，會樂於提供介紹
不算肚餓的，可以配小食：雞翼 / 薯條
肚餓的，可以配意大利粉 / 麵
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粟米忌廉湯
湯很粟米 🌽，啖啖都有打碎的粟米皮和肉
所以入口比較粗糙，證明真材實料
先統一介紹麵包
表面加了黑白芝麻，賣相吸引一點
翻轉塗一層牛油
再輕輕焗返熱，焗返脆
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先統一介紹麵包
表面加了黑白芝麻，賣相吸引一點
翻轉塗一層牛油
再輕輕焗返熱，焗返脆
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照燒汁流心蛋牛肉漢堡
咦？！玉子將軍漢堡？
淋上照燒汁和放大量的紫菜，走和風系路線
淋上照燒汁和放大量的紫菜，走和風系路線
很好奇流心蛋是什麼樣子，被一堆紫菜遮蓋着，神神秘秘的 🤔
的確是一隻未熟的蛋黃，而蛋白不見了 😂
脆弱的蛋黃應該如何是好？
的確是一隻未熟的蛋黃，而蛋白不見了 😂
脆弱的蛋黃應該如何是好？
原來很貼心地，在牛肉漢堡扒中間挖個洞
讓流心蛋安全地 "窩" 落去
牛肉漢堡扒煎至半熟，中間呈粉紅色，
肉質不韌、不乾
是暫時食過的漢堡之中最不需要係咁咬 💯
是暫時食過的漢堡之中最不需要係咁咬 💯
配 3 隻楓糖雞翼
竟然是檸蜜味道
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牛油果蛋黃醬軟殼蟹漢堡
在牛油果下面就是原隻軟殼蟹！
成隻蟹凸曬出來 🤤
脆皮有 KFC 炸雞的感覺
即叫即炸，啖啖肉
配明太子鮮蝦牛油果意粉
牛油果漢堡配 配 牛油果意粉 = 牛油果 x (漢堡 + 意粉)
意粉賣相比較頹 😂
不過有咬口，軟硬度剛好
oh ... 牛油果只有少許
兩隻蝦肉質爽口彈牙，夠新鮮
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午市 burger set 先送餐湯，再送餐飲
黑糖冬瓜茶 和 黑糖桂圓紅棗茶
味道一般
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漢堡包真心覺得不錯
下次再來試其他味道
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果然很快又再來懲罰
來試 2 款新包 (見下文) + 1 款上次食過的 (照燒汁流心蛋牛肉漢堡，自己爬文)
今次一樣滿座 ✌🏻
意大利陳醋烤菇牛肉漢堡
一放底，聞到陣陣醋香味
大腦指示：快 d 咬淡先 😋
最頂好多菇菇片
一食就知，是新鮮買的 (無錯！街市就在附近)
加了醋：酸味味，有點甜，開胃
牛肉漢堡呢？
原來完全被菇菇覆蓋着！
而芝士片的顏色正好區別出菇和牛肉漢堡
oh 牛肉漢堡熟左少少
不及上次 (爬上看照燒汁流心蛋牛肉漢堡)
如果覺得鰻魚配飯太常見
可以一試鰻魚配漢堡包款：炙燒芝士鰻魚漢堡
畢竟是鰻魚游水去美國回來的驚喜 👉🏻 被漢堡包夾住左
呀～中途仲游埋去日本東瀛添 👉🏻多了一堆紫菜
炙燒 + 鰻魚 + 紫菜 = 和風魚柳包？！
鰻魚長過漢堡包，伸左出黎 😀
質地軟淋淋，好食
原來鰻魚配包都 ok
有麵包的脆和鰻魚的軟，令口感更上一層樓
今次想試新的飲品
桂花烏龍茶
茶包大大過，熱水浸住好出味
滿滿桂花香配低調的烏龍茶
不能外出賞花，來一杯花茶如何？
果然很快又再來懲罰
來試 2 款新包 (見下文) + 1 款上次食過的 (照燒汁流心蛋牛肉漢堡，自己爬文)
今次一樣滿座 ✌🏻
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意大利陳醋烤菇牛肉漢堡
一放底，聞到陣陣醋香味
大腦指示：快 d 咬淡先 😋
最頂好多菇菇片
一食就知，是新鮮買的 (無錯！街市就在附近)
加了醋：酸味味，有點甜，開胃
牛肉漢堡呢？
原來完全被菇菇覆蓋着！
而芝士片的顏色正好區別出菇和牛肉漢堡
oh 牛肉漢堡熟左少少
不及上次 (爬上看照燒汁流心蛋牛肉漢堡)
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如果覺得鰻魚配飯太常見
可以一試鰻魚配漢堡包款：炙燒芝士鰻魚漢堡
畢竟是鰻魚游水去美國回來的驚喜 👉🏻 被漢堡包夾住左
呀～中途仲游埋去日本東瀛添 👉🏻多了一堆紫菜
炙燒 + 鰻魚 + 紫菜 = 和風魚柳包？！
鰻魚長過漢堡包，伸左出黎 😀
質地軟淋淋，好食
原來鰻魚配包都 ok
有麵包的脆和鰻魚的軟，令口感更上一層樓
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今次想試新的飲品
桂花烏龍茶
茶包大大過，熱水浸住好出味
滿滿桂花香配低調的烏龍茶
不能外出賞花，來一杯花茶如何？
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🍽️ 天寶廚房 Tin Po Kitchen
📷
🌍 觀塘開源道62號駱駝漆大廈第3座11樓R室
