無啦啦買到口罩，買完都夠鐘食晚餐了
為了慶祝，就在馬鞍山游泳池旁邊用餐吧 💛
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晚餐時間 7 點半左右已經滿座，keep 住都有人等位，
今晚有駐埸歌手唱歌
侍應會放下點歌紙，但未必會唱你個首 😂
所以最好寫 d 大路少少，個歌手識唱結他手識彈
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餐廳主打西餐
有意大利 x (粉 + 飯 + pizza)
另有日式串燒和燒物
其實好想試鋸扒，不過我哋下午茶太晏食
細心研究過餐牌，發現有中日韓煮法的雞！
中：鹹蛋黃單骨雞翼
日：日式鹽燒雞翼串
韓：韓式炸雞拼窩夫餅
連歐美小食都有，基本上想食咩都有
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小食 Snacks
Chicken Wings with Salted Egg Yolk (8pcs)
賣相一般，由味道挽救啦
將雞翼分拆兩支骨，方便易食
每一隻雞翼都沾滿鹹蛋黃，食落沒有覺得太油膩
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扒大蝦墨魚汁意大利飯
Risotto with Shrimp in Squid Ink
點了這個才後悔，意大利飯是難煮得好食
雖然是是日精選，但附近無人點這款，好驚中伏
見到賣相，心情平伏一點
希望味道無伏吧
墨魚汁好多，好黑！
味道很有奶油味，沒有墨魚汁的腥味
與灑在表面的芝士片一同食，有陣鹹味
唯有有一邊食，一邊發掘
找到四隻去殼但蝦尾還有殼的大蝦，肉質新鮮彈牙
又找到菇
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的確是有不同國家的咖啡豆選擇
這裏有虹吸式和咖啡機沖
有虹吸式 / 手沖會優先揀，製成品像飲茶
咖啡機沖的不是很受得
要了冠軍之選+ 限量供應的 巴拿馬藝妓 Panama Geisha
描述有強烈的花香，細膩的熱帶水果、蜂蜜、焦糖、甜柑橘
其實我沒有太懂咖啡
第一啖入口有苦味
慢慢感受到果實的香和酸，酸酸地甜甜地
感覺像飲溝了普洱的水果茶
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難道老闆已經實現了願望？
點左眼，許願；點右眼，願望達成
所以對 Puzzle Dining 沒有什麼期待
但見餐廳 fbk 肯接納客人意見，又多人懲罰
又得悉餐廳少了一個 partner，又一直蝕錢，仍盡力保住員工的飯碗
怎可以不支持呢？💛💛💛
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🍽️ Puzzle Dining
📷 ＠puzzle_dining_cafe
🌍 馬鞍山鞍駿街33號地舖
