有間叫「花果山」💛
莫非是小時候看的 《齊天大聖孫悟空》
「我是如來佛祖玉皇大帝觀音菩薩指定取西經特派使者」
「花果山水簾洞美猴王齊天大聖孫悟空」
「型到跌渣」
「花果山水簾洞美猴王齊天大聖孫悟空」
「型到跌渣」
既然至今仍然可以順口一 up 😌
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一看 menu，茶飲款式竟然沒有大熱珍珠奶茶
反而是走更特別的香港地道路線
有暴露年齡的口味：枇杷膏、羅漢果、話梅
有部份人喜歡的榴槤
這堆組合都是未曾在香港其他台式茶飲店見過
這種差異化策略：好大膽和前衛
彈得起，某程度可以衝擊主打珍珠奶茶和水果茶的香港台式茶飲市場
做 case study 應該不錯
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只是要了一杯保守款
鮮菠蘿茉莉綠茶 Pineapple Jasmine Tea Slush
顏色就靚啦
上層是碎冰和泡沫
要了少冰，應該沒有少冰了
下層是可以飲的部份，份量偏少
以為「鮮菠蘿」會有菠蘿肉 / 菠蘿渣
其實是沒有的，「鮮」在哪裏呢？
可能是新鮮製作吧 😅
味道像糖漿溝開
只有淡淡的綠茶味，沒有飲到茉莉茶獨有的花香味
雖然這杯比較 hea 🤦🏻♀，誠意可以多返少少
不過我都會再來懲罰，一定要試試 menu 上的大膽之作！
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「飲」和「食」，最好是並行
留意到茶飲店有賣食品：關東煮
當隔離左右都主力賣同類型產品
demand supply 都不相伯仲
條件一有波動，結果 to very large extent 是齊上齊落
策略上帶點變化，不被單一產品框死
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話說等飲品期間有件神奇野
有對情侶 (應該不是兄妹)
可以一邊鬧交🤬🤬，同時又好和平地一齊買野飲 👫🏻
買完野飲，仲可以一齊行出舖頭
鬧交 VS 買野飲，是兩件事，無衝突
第一次見如此理性的處理 😮
見過多數都是企埋一邊鬧
一個黑面，一個口不停 🌚🤬OR 兩個齊齊黑面 🌚🌚
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🍽️ 花果山
📷 @mount.fruity
🌍 旺角廣華街1號仁安大廈地下24A舖
