2020/01/28

【旺角 ‧ 日式西餐】Micasadeco & Cafe ‧ 日本直送雞蛋卡邦尼意粉、焦糖梳乎厘 pancake 🥞

年初一食了 Mellow Brown Coffee by UCC 的 Waffle Pancake
年初二繼續食 幸福班戟 A Happy Pancake
初四繼續食 pancake
今次是「Micasadeco & Cafe」大阪人氣班戟店


目前香港只有旺角朗豪坊有一間店
今天是不需要排隊的 #hoho#lny

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半自助形式
先由侍應帶位,客人再自行到收銀處落單


落單後,有部像嗶嗶機的東東
但不是提醒客人取餐,而是讓侍應知道客人坐在哪裏,方便送餐

嗶嗶機上的字
"All You Need Is Pancakes
Pancakes Are All You Need"
提醒大家一定要點 pancake 呀


與之前兩間 pancake 相比,這裏是沒有開放式廚房的
今次不能觀看 pancake 製作過程
不過在收銀處旁邊有個出菜的窗口
幸運的話,會看到 pancake 熱辣辣、騰騰震騰騰出菜的樣子


Cafe 前身是 Pacific Coffee
繼續沿用前人的開放式設計
地方一樣大,用餐環境闊落


加上是帶有武漢肺炎的農曆新年,也沒有很多人來用餐
沒有吵吵鬧鬧的人,加上身後一片白雲
好 chili 😊


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menu

是招牌芝士梳乎厘班戟 pancake


遇上正月期間限定
Chinese New Year Limited Edition


試邊款好呢?
另有其他 pancake 選擇,就先不在這裏揭曉

落單時,侍應貼心提醒
pancke 即叫即製,需時 20 - 30 分鐘
請大家耐心等候 #adore#

來到 2020 農曆新年,竟然還有 2019 的 Christmas Menu!
Christmas Special 都是日式意粉


既然 2019 年沒有來吃,今天就來過時空交錯吧 #smile#mouse

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日本直送雞蛋卡邦尼意粉
Carbonara with Japan egg


表面還灑上芝士粉、香草碎、黑椒碎
配料有火腿和菇菇,份量都不少


日本蛋好有蛋香味,帶有少少甜味 ^3^

意粉煮得不錯,有咬口得來,夠彈牙

卡邦尼意粉汁份量剛剛好
每條意粉都沾到卡邦尼汁
沒有令意粉痴埋一 pat 野咁
而且沒有加太多奶和忌廉,就算與雞蛋一起撈勻
食落都不覺得膩 👍

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食完意粉
再看看餐盤上的 pancake  'fluffy' pancakes ... Japan
期待中 😋


btw 粉紅色的托盤走日系少女風

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再等多一會兒
pancake 就來啦!
震騰騰,動 L 動 L 咁 😆

#cn1#lny#cn2#lny#cn2#lny#cn2#lny#cn3#lny

焦糖梳乎厘班戟
Original Fluffy Pancake with Caramel Sauce



終於食到疊起 3 層厚身 pancake!
仲有一隻 "白老鼠"!

3 層 pancake 夠厚身、夠實淨
疊起來都不會倒下來
受到震動,就會左右搖、震騰騰咁,好治癒 ^3^

別看 pancake 外表實淨
實際上,入口軟綿綿、蓬鬆,是 fluffy 的感覺
空氣感中帶有甜甜的蛋味


在軟綿綿的口感
再食一粒杏仁粒
一軟一硬
焗到香的杏仁粒,再沾上焦糖醬,令人一粒接一粒地吃


本身碟上已經有焦糖醬
再有一細瓶焦糖醬,暖暖地
方便將焦糖醬淋在 pancake 上
咁 fatfat 嚇我唔到 ge


再配有 2 款忌廉

白色的,當然是牛奶忌廉
忌廉好重奶味

深色的應該是伯爵茶忌廉
當中還有肉桂味、雲呢拿籽


哇!老鼠變了樣!#solution#mouse

像熊嗎?像樹熊嗎?🐻🐨


這隻像豬仔 🐽

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