年初二繼續食 幸福班戟 A Happy Pancake
初四繼續食 pancake
今次是「Micasadeco & Cafe」大阪人氣班戟店
今天是不需要排隊的
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半自助形式
先由侍應帶位,客人再自行到收銀處落單
落單後,有部像嗶嗶機的東東
但不是提醒客人取餐,而是讓侍應知道客人坐在哪裏,方便送餐
嗶嗶機上的字
"All You Need Is Pancakes
Pancakes Are All You Need"
提醒大家一定要點 pancake 呀
與之前兩間 pancake 相比,這裏是沒有開放式廚房的
今次不能觀看 pancake 製作過程
不過在收銀處旁邊有個出菜的窗口
幸運的話,會看到 pancake 熱辣辣、騰騰震騰騰出菜的樣子
Cafe 前身是 Pacific Coffee
繼續沿用前人的開放式設計
地方一樣大,用餐環境闊落
加上是帶有武漢肺炎的農曆新年,也沒有很多人來用餐
沒有吵吵鬧鬧的人,加上身後一片白雲
好 chili 😊
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menu
遇上正月期間限定
Chinese New Year Limited Edition
試邊款好呢?
另有其他 pancake 選擇,就先不在這裏揭曉
落單時,侍應貼心提醒
pancke 即叫即製,需時 20 - 30 分鐘
請大家耐心等候
來到 2020 農曆新年,竟然還有 2019 的 Christmas Menu!
Christmas Special 都是日式意粉
既然 2019 年沒有來吃,今天就來過時空交錯吧
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日本直送雞蛋卡邦尼意粉
Carbonara with Japan egg
表面還灑上芝士粉、香草碎、黑椒碎
配料有火腿和菇菇,份量都不少
日本蛋好有蛋香味,帶有少少甜味
意粉煮得不錯,有咬口得來,夠彈牙
卡邦尼意粉汁份量剛剛好
每條意粉都沾到卡邦尼汁
沒有令意粉痴埋一 pat 野咁
而且沒有加太多奶和忌廉,就算與雞蛋一起撈勻
食落都不覺得膩 👍
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食完意粉
再看看餐盤上的 pancake 'fluffy' pancakes ... Japan
期待中 😋
btw 粉紅色的托盤走日系少女風
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再等多一會兒
pancake 就來啦!
震騰騰,動 L 動 L 咁 😆
Original Fluffy Pancake with Caramel Sauce
終於食到疊起 3 層厚身 pancake!
仲有一隻 "白老鼠"!
3 層 pancake 夠厚身、夠實淨
疊起來都不會倒下來
受到震動,就會左右搖、震騰騰咁,好治癒
別看 pancake 外表實淨
實際上,入口軟綿綿、蓬鬆,是 fluffy 的感覺
空氣感中帶有甜甜的蛋味
在軟綿綿的口感
再食一粒杏仁粒
一軟一硬
焗到香的杏仁粒,再沾上焦糖醬,令人一粒接一粒地吃
本身碟上已經有焦糖醬
再有一細瓶焦糖醬,暖暖地
方便將焦糖醬淋在 pancake 上
咁 fatfat 嚇我唔到 ge
再配有 2 款忌廉
白色的,當然是牛奶忌廉
忌廉好重奶味
深色的應該是伯爵茶忌廉
當中還有肉桂味、雲呢拿籽
哇!老鼠變了樣!
像熊嗎?像樹熊嗎?🐻🐨
這隻像豬仔 🐽
歡迎進來看看