有一段時間無食 PizzaExpress
見到有期間限定 menu
裏面的意式八爪魚片、雙重蝦肉意大利青瓜 pizza 幾吸引，想試下
意式八爪魚片
八爪魚片切得有厚有薄，每片都有粒橄欖
淋上了橄欖油、檸檬汁及蕃茜做的醬汁
可惜八爪魚片韌過條命
或者西班牙八爪魚做法先有彈牙口感
雞肉蘋果沙律 (大)
有雞肉、青蘋果、合桃、 車厘茄、 紅莓乾、車厘茄
沙律的配料正常發揮， 配檸檬蛋黃醬開胃
份量的話不太覺得是 L Size
S Size 或者應該好細份
雙重蝦肉意大利青瓜 pizza
意大利青瓜原來是翠肉瓜 (Zucchini)
雙重蝦肉應該就是每片有 2 隻蝦
西西里肉腸菠菜 pizza
pizza 塗滿番茄醬，出菜前再刨些巴馬臣芝士
西西里肉腸切開一粒粒，平均地在上面
每片 pizza 都有 1 - 2 粒軟芝士波波
加了深綠色菠菜
顏色上不會單調
番茄海鮮意粉
都幾多海鮮款式：蝦肉、蜆肉、八爪魚、小珧柱
份量都不少
不過八爪魚都係好韌，蜆肉多沙
意粉本身是用香辣番茄醬煮
不食得辣，可以改用無辛辣番茄醬
番茄醬和車厘茄酸酸地，同海鮮幾夾
意粉煮得硬，煮多一分鐘就會 al dente
相隔一段時間沒有來食
main menu 更新了，有些pizza 意粉沒有了
選擇少了， size 都細份了
唯獨 pizza 是好少少
總結叫得 Pizzaexpress
都係專注食返 pizza 好 d
