ʕ ◔ᴥ◔ ʔ 一隻見多識廣的 Kuma Kuma Pig
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2023/05/14
【東海堂 ‧ 蛋糕】母親節 ‧ 茉莉花茶慕絲蛋糕 (減糖版) 💐🍰
Happy Mother's Day 2023 💐
買了茉莉花茶慕絲蛋糕(減糖版)
Jasmine Tea Mousse Cake (Light)
表面:茉莉慕絲、草莓、朱古力裝飾花、原味忌廉
夾層:茉莉寒天、海綿蛋糕
減糖後,整體茉莉花茶味突出
蛋糕外層的茉莉 mousse 沒有膩口感
最香濃的茉莉茶味來自夾層的寒天啫喱
夾層的 cream 混合了茶葉碎碎,像茉莉奶茶
不過全部士多啤梨都酸到黐孖筋
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