和心會員優惠券快將到期
旗下鰻魚飯專門店有張消費滿 $120 減＄60 的優惠券
趁 lunchtime 用埋佢
鰻魚料理製作需時
除了我們，就只有另一枱客，所以不用等足 20 分鐘
先介紹一下，鰻魚飯 menu 常見的字
鰻魚飯常見「特 / 特上」、「上」、「並」OR 「松」、「竹」、「梅」
其實不是講緊鰻魚的質素 / 烹調方法的不同，而是指鰻魚的份量
「特 / 特上」/ 「松」：最多 🐟🐟🐟🐟
「上」/ 「竹」 ： 多 🐟🐟🐟
「並」/ 「梅」 ： 例牌 🐟🐟
通常有兩種器具盛放鰻魚飯：盒 VS 碗
到底有咩分別呢？
其實係無分別的 😂
只是用盒，望落去高級 d，價錢就會多 d
至於用碗，就比較平凡，價錢就平少少
有些餐廳會用個靚少少的碗，好似有田燒，可以 set 高少少價錢
不過最重要都是睇鰻魚的份量 😎
鰻魚重 上
鰻魚好大，有少少細骨
肉質軟淋，不結實，魚油好正
可以加山椒粉
不過餐廳用的山椒粉都不及京都有間專賣調味粉咁正
下次去京都，一定要買多少少山椒粉
女仔自己一個食，食完超級飽
至於鰻魚飯的米，份量好多 🍚
已經叫左多鰻魚醬汁，不過唔夠用來撈飯
飯粒感覺用多咗水，比較濕
聽講可以加底，不知道有無得少飯
