2022/08/13

【尖沙咀 ‧ 火鍋】日牛涮涮鍋 ‧ 午市嚴選牛肉放題 🐮♨️

和心集團會員在旗下所有餐廳都有優惠券
最後一張未用的優惠券就是日牛涮涮鍋專門店
優惠券折扣都是半賣半送,所以做會員真係好抵

剛好今日夜晚要去美食節
但今年美食節仍然不能在場內進食,入場前食飽 d 
涮涮鍋放題是快快手手之選



嚴選牛肉放題 
任食牛肉、豬肩肉、雞髀肉、加拿大自然豬、牛脷
肉類肥瘦適中,牛比豬好味 d
keep 住追加不同肉類,每款都未算有太多脂肪




湯底都多選擇,要了胡椒和牛清湯 & 壽喜燒 (連日本鮮雞蛋 x1)
胡椒和牛清湯
味道好有正宗胡椒豬肚湯那種濃烈的胡椒味


壽喜燒湯越煲越甜越濃味


自助區有蔬菜、丸丸、麵食
非繁忙時間都 refill 得密 👍
最多人拎係芽菜和紅薯粉 😲


甜品有乳酪雪糕和豆腐雪糕
左邊乳酪雪糕食第一啖覺得比較酸
右邊豆腐雪糕就比較好食


另有忌廉和朱古力泡芙,竟然幾好食
至少泡芙皮不是放淋曬
難怪有個小朋友來來回回只拎泡芙

汽水機的飲品都是任飲的
餐廳仲送每人一支京都抹茶庵綠茶
哇,在梅丘壽司美登利要 $8 - $10 支


今餐有個大插曲!
lunch hour 入座時間到 4:30pm 或之前
我們 4:30pm 前入坐
但餐廳沒有像牛涮鍋那樣預先在 reception 落單,打左單先帶來客人入座

當埋單時,先知道店員打了晚市價錢
因為店員遲了打單,時間剛好過了 4:30:00pm 

到底是以入座時間計算,還是以店員打單時間計算? 

由於店員打錯單,連帶點餐 page 都錯埋
本身要加錢先可以享用的食材(牛舌&加拿大自然豬) 在一開始就已經有得免費選擇


牛舌切得好薄,用來打邊爐就一般般
難掌握時間,好容易過熟,就韌
用來燒肉就肯定不錯 


加拿大自然豬
好有豬豬味,有咬口


到埋單時搞清楚收費後,這些本來是免費的,就要補回差價
這樣都合理,我們的確有食到
餐廳都要留意一下入座開單安排