唔洗 chur，可以來輕鬆 relax 一下
不過真係要早 d 來排隊
星期日好受歡迎，排隊都等了 30 分鐘
ʕ ·ᴥʔ ʕ￫ᴥ￩ʔ ʕᴥ· ʔ ʕ ·ᴥʔ ʕ￫ᴥ￩ʔ ʕᴥ· ʔ ʕ ·ᴥʔ ʕ￫ᴥ￩ʔ ʕᴥ· ʔ
俾 d 掙扎，終於等到位啦！
用餐的位置剛好對住 coffee bar
與其要意式咖啡，不如來杯手沖咖啡
coffee shop 有多款咖啡豆
當中分了 3 個級別：Foundation、Discovery、Competition
如果唔識揀，店員都會好熱心介紹 d 咖啡豆豆
個人比較喜歡 fruity 味道
所以選擇了這款意大利 Gardelli Specialty Coffees 品牌的咖啡豆
都有少少因為咖啡豆粉紅色包裝袋，幾靚咁
這款 foundation 咖啡豆豆出產自 Rwanda
Quality Score 有 89.25 分！好高分呀！(應該唔係低能)
(其實唔係好識)
風味味道有 Rose / Hibiscus / Blood Orange / Plum / Golden Raisin
玫瑰 / 洛神花 / 血橙 / 李 / 金提子乾
是偏花香果香的 (我鍾意呢 d )
咦？！要咖啡，卻來了 sake 樽和杯
sake 是狗狗造型！
凸出來的狗耳，翻轉像杯腳一樣，讓杯可以座檯
裏面就沒有很特別
到底我是飲咖啡，還是茶呢？
話說店員將咖啡粉磨好後，拿過來讓我們聞一聞
當時我竟然聞到係混醬腸粉味 😂
個鼻係咪壞左？！🙈
ʕ ·ᴥʔ ʕ￫ᴥ￩ʔ ʕᴥ· ʔ ʕ ·ᴥʔ ʕ￫ᴥ￩ʔ ʕᴥ· ʔ ʕ ·ᴥʔ ʕ￫ᴥ￩ʔ ʕᴥ· ʔ
純飲咖啡不夠飽
要了 Signature Pasta Iberico Ham Pasta
自家製伊比利亞番茄醬 Cumberland 腸仔意粉
中文好似係咁 😂
意粉熱辣辣出爐，飄來番茄醬的酸酸甜甜味
令人食慾大增！
意粉好彈牙，好掛番茄醬
加上表面灑上芝士碎，食落有陣鹹香味
Cumberland 腸仔切片份量都有 6 - 8 片
味道 ok，沒有很鹹
上網一查才知道是英國坎伯蘭香腸，特點在含豬肉量高
ʕ ·ᴥʔ ʕ￫ᴥ￩ʔ ʕᴥ· ʔ ʕ ·ᴥʔ ʕ￫ᴥ￩ʔ ʕᴥ· ʔ ʕ ·ᴥʔ ʕ￫ᴥ￩ʔ ʕᴥ· ʔ
剛才挨肚餓排隊等入座，消耗不少能量
當然要食埋甜品先可以走
可以選擇 house cake 或者 .....
見到 menu 寫窩夫配 movenpick 雪糕，心心眼 😍
就食你啦！
就食你啦！
Homemade Waffle W/ Ice cream
Waffle / Maple Syrup / Movenpick ice cream
窩夫仲大過自己塊面！
好圓、好厚身，圓形外邊焗到好脆
表面有堆高身 cream，一球 Movenpick 雪糕
再淋上楓糖漿和糖霜粉
窩夫都幾香蛋味，唔係得粉味
不過雪糕窩夫最正就係雪糕慢慢溶在一格格的窩夫裏面
每一啖都食到 maple walnut 味雪糕
裏面有小小的合桃粒粒，增加口感
ʕ ·ᴥʔ ʕ￫ᴥ￩ʔ ʕᴥ· ʔ ʕ ·ᴥʔ ʕ￫ᴥ￩ʔ ʕᴥ· ʔ ʕ ·ᴥʔ ʕ￫ᴥ￩ʔ ʕᴥ· ʔ
食飽飽，參觀一下 coffee shop 先
正門入口的餐桌有一邊放了精品
杯杯碟碟顏色都幾 fantasy
點解有柴犬野？因為這間 coffee shop 的店長是柴犬！
柴柴會間中出嚟巡舖，真係可遇不可求
而牆上的架子就陳列着咖啡豆豆
都一樣可以買的
店員見我們認真地看咖啡豆豆
就說中環有新分店，都有新豆，豆豆會輪流在不同分店使用
有興趣可以過去望下
咦？！竟然唔係叫我哋去睇下隻狗
反而是係睇下 d 豆 🤣
不過 with enough coffee I could rule the world
店員 sell 豆，唔 sell 狗，都啱 ge 😌
今次沒有遇見柴犬，希望下次有吧 😘
ʕ ·ᴥʔ ʕ￫ᴥ￩ʔ ʕᴥ· ʔ ʕ ·ᴥʔ ʕ￫ᴥ￩ʔ ʕᴥ· ʔ ʕ ·ᴥʔ ʕ￫ᴥ￩ʔ ʕᴥ· ʔ
🍽️ Black Sugar Coffee & Lifestyle (尖沙咀分店)
📷 @blacksugar_coffee_hk
🌍 尖沙咀麼地道68號帝國中心地下G34號舖
