今次就來試 Godiva 朱古力下午茶
GODIVA Chocolate Afternoon Tea
玻璃碟最底和中間是鹹點和甜點混合
而最頂層是純甜點
哈哈哈，全部都是朱古力！😍
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最底層
先試鹹點
Chocolate Foie Grass with Green Peppercorn
朱古力青胡椒鵝肝
是朱古力波波 😍
應該是脆皮朱古力包着鵝肝 mousse
脆皮效果不長久，已經開始溶，有倒汗水
Oh ~ 裏面的鵝肝味超濃
連黑朱古力和胡椒味都遮蓋不住這濃烈的味道
所以不建議成粒啪 😂
本着實驗精神
就用 "朱古力雪糕" 撈埋 "朱古力鵝肝波"，一齊食
又 work 啵，化淡濃烈的鵝肝味
Salmon Mi-Cuit with Cumin Chili Pesto
嫩滑三文魚方粒配孜然香草醬
青瓜刨成薄長片
包着切成方粒的三文魚
三文魚方粒放幾粒三文魚子
再有一小棵香草作裝飾
三文魚的確如 menu 所言，是非常嫩滑的
會想食多一件，不，應該是想成條三文魚
環繞着三文魚方粒的香草醬
都是橄欖油混香草碎
試下自己整唔整到先 😎
Country Terrine with Raspberry Salad
法式鄉村肉批伴紅桑子沙律
最頂放半粒 raspberry
中間有一小片像午餐肉，味道像吞拿魚沙律
原來 terrine 在法文代表肉醬
原來肉醬可以不是一 patpat 的，而是一片片像午餐肉
肉醬帶點鹹味，配最底的麵包
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中間層
都是先試鹹點
Spanish Chorizo on Toast
辣肉腸多士
這個比較普通
就兩片辣肉腸 放在薄切脆多士上
辣味也不會太多
Lberico Ham with Melon and Wild Rocket Leaves
西班牙火腿伴蜜瓜和野生火箭菜
西班牙火腿配蜜瓜 是無得輸的組合
蜜瓜刻意刮成波波
鹹的火腿、甜的蜜瓜、苦的火箭菜
同時有 3 種味道，3 種感受 😶😍😑
然後，就試中間層甜點
朱古力粒粒
下次去門市睇下一粒值幾多錢先 😂
GODIVA Chocolate Handbag
朱古力手提包
個手袋好靚
仲有一塊曲奇花作裝飾
用了白朱古力作手抽位
裏面是朱古力 mousse 來的
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最頂層
終於全部都是甜點！朱古力！💓💓
Vanilla Chocolate Roses
雲呢拿朱古力玫瑰
朱古力玫瑰花好靚 😍
表面仲有金箔
玫瑰氣味常見如護皮品、handcream、香薰
聞起來的氣味都可以接受
不過玫瑰味入饌就真係可圈可點 😂😂😂
Chocolate Truffle with Gold Flake
金箔松露朱古力
外型像金莎巧克力！
有隻叉叉住食
金黃色的碎碎是脆脆片
有點像早餐食的粟米片
而裏面全部是朱古力醬
GODIVA Chocolate Cream with Seasonal Berries
朱古力雜莓忌廉杯
不知道白色的東東，會否是奶凍呢？👀
top view 的話
只會見到大量朱古力粉舖面
白朱古力做的葉子屹立不倒
下面是朱古力 mousse
一直以為是奶凍白色的半圓形東東
竟然是用朱古力做成的殼
其大小尺寸是和玻璃杯一樣
所以可以用來承托着朱古力 mousse
再用 3 種酸的水果 將白色朱古力殼頂起來
藍莓、士多啤梨、木莓
最底有層果醬果，都是帶有酸味的 😂
除非很鍾意食酸野
否則那 3 種酸的水果應該與朱古力 mousse 一起吃
Dark Chocolate Lollipop with Roasted Hazelnut
榛子黑朱古力棒棒糖
登登登凳！終於來到最喜歡的一個朱古力造型
朱古力棒棒糖
隨意地用朱古力醬以打圈形式畫出線條
造出圓形的圖案
是很薄的朱古力
上面還黏着 3 粒杏仁
因為不是榛子，而是杏仁
怕過敏，所以留到最後才食 :P
是沒有過敏的，safe :3
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隨 afternoon tea set 附送
- 1杯 Godiva 杯裝朱古力雪糕
- 1 份 Godiva 果仁朱古力
朱古力雪糕雪到好硬
又不一定要即食
可以請侍應雪返入雪櫃，最後先食
朱古力雪糕裏面有軟心！
是朱古力熔岩，好危險ga！
都係等我黎食啦 😋
禮盒裝 Godiva 果仁朱古力
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今日另一個重點就是
兩小時任食 Godiva 黑朱古力軟雪糕 😍😍😍
有專人幫大家裝雪糕
麻煩大家排好隊
round 1
round 2
round 3
再放相就有點不好意思 😅
黑朱古力未算 dark，仍帶點甜味
雪糕凍的感覺，沒有產生飽飽濟濟的感覺
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餐飲方面，Hotel Icon 是沖 TWG Tea
而且無限 refill hot water
Eternal Summer Tea
盛夏緋紅
南非紅茶底，再配帶點酸味的莓果
一壺茶都用得上大量茶葉乾果
Sweet France Tea
蜜糖法蘭西茶
綠茶底，再配菊花
像飲淡味菊花茶
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最後，附上餐牌讓大家參考一下
餐飲方面，都多選擇
歡迎進來看看
