2019/12/28

【元朗 ‧ 西餐】Bro 3 Food 💛 吉列魚柳朝鮮意粉🐟、有趣的朝鮮意粉 🍝

大滿足的一天 
先食了 all day breakfast摘了士多啤梨,順路看了紅葉
回程坐的黨鐵紅葉專車在馬路塞一塞車
下車的時候,天已黑,又是時候喂食 (請勿拍打)

有間叫乜乜乜巴打
是連登定高登巴打?!


來的時候,晚市剛好開爐
食的時候,已經 full house
走的時候,大家要排隊了


餐廳地方比較細
環境都是舒服的

簡單擺設
留心細看層架上有 LEGO 積木人
牆上掛上一支結他
有 Beatles 的海報


布簾後通往廚房的道路



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menu 

掛牆的手寫餐牌
全部精選晚餐都送熱飲
價錢都抵食


餐廳是新開張
未見打手網有食評有圖

後來發現是有一本本 menu 的 😂


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sharing plate 都有花紋
而不是普通一隻淨色碟


咁可能食物會有驚喜 👀

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鴨胸沙律

跟餐加 $8
還以為一份頹頹地、是是但但的沙律


竟然有兩片鴨胸整齊地排在沙律菜上
上面還淋了日式芝麻醬
沙律菜都是新鮮的、洗淨、無爛的

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咖喱吉列豬扒蛋包飯

是滑蛋舖面
看起來很滑溜溜的樣子
滑蛋下面隱藏大量的米米米


吉列豬扒
即叫即炸,炸皮沒有很厚
咬落脆卜卜
豬扒有手掌咁大,切開有 8 份

咖喱是要帶點辣才算好食
這碟是小辣程度

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吉列魚柳朝鮮意粉

是魚柳在朝鮮游來香港
還是意粉去了朝鮮?#adore#

吉列是 verb,魚柳是 noun (obviously)
朝鮮會是一個什麼動作呢?:o)

光看名稱,已經覺得有伏味
侍應介紹是炒意粉加了泡菜,是餐廳自創菜式
聽完,伏味更濃  (no offense ) 


不過就試試伏吧,有伏齊齊中
好肯定對面那位是不知道我在打這個盤算中 #hehe#dog

元朗國伏味意粉
賣相是有少少頹 😂


兩大塊吉列魚柳
即叫即炸,炸皮沒有很厚
咬落脆卜卜,魚肉不老不鞋
比早餐食的深海魚柳好得多

魚柳後方有少許泡菜

第一眼看意粉汁,顏色像龍蝦湯
其實是泡菜汁,是辣味的來源

意粉帶有韓式風格
醬汁浸意粉 (個人並不喜歡這種 presentation)
是因為泡菜在炒的過程出得太多水,
還是 do it intentionally

意粉掛汁力不錯,越食越辣
難怪侍應說只在冬天供應

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原來有聖誕餐


有頭盤 +  3 個 main ??? + 飲品 / 甜品
這個組合有點怪,是兩人或是三人餐
裏面竟然有 吉列魚柳朝鮮意粉

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🍽️ Bro 3 Food
📷 @bro3foodhk
🌍 元朗教育路81-85號元達樓6號地下