【油麻地 ‧ 西餐】Plato Cafe & Bistro 💛 西班牙黑毛豬 🐽、蟹籽蟹肉忌廉意大利飯 🦀

今日去油麻地評分幾高的 💛 Plato Cafe & Bistro

位置都容易找
記得不是從 Casa Hotel 正門入口入
旁邊有另一個入口，見到頭頂個牌就是

出現抗疫疲勞
等𨋢的環境可以扮去左旅行 😂

升降機一出，便是 Plato Cafe & Bistro
有沒有貫徹柏拉圖的哲學呢？

原來無乜人，坐窗口位就最好不過了
望住無咩人的彌敦道
雖然是下午 2 點多，感覺卻像是未有疫情時的平日早上

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lunch VS dinner 的價錢相差一大截

先試 lunch 吧，好食就下次來試 dinner

lunch set 選擇多，有豬牛雞海鮮
另外有單點食品

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lunch set 包餐湯、蒜蓉法包、餐飲

蒜蓉法包

尚算脆口
牛油塗得好重手，蒜蓉反而無乜

雜菜餐湯

味道平平淡淡，有少少肉味
食主菜之前，用來 warm up 一下味蕾
而且雜菜都頗多，補充纖維

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望到已經覺得肚餓！

西班牙黑毛豬鞍配薯條

Spanish Iberico Pork chop with Fries (gravy) 

Iberico 伊比利亞黑毛豬鞍？！

肚很餓 ... 所以先食一條薯條
炸起熱辣辣，薯條唔粉，調味剛好
最重要食飽薯條，都不會頂住個胃

望落表面都不錯，有黑椒粒粒、香草
呢隻豬仔應該會很濃味

要來切豬肉啦
豬鞍剛熟！非常好！

豬有豬味，就是無羶味
肥瘦適中，令到口感更加有層次
肉質唔鞋、唔靭
豬鞍兩邊煎到香脆

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都猶豫過一定要選這個嗎？可能唔好食
蟹肉又未必多

蟹籽蟹肉忌廉意大利飯

Risotto with Crab Meat, Crab Roe & Asparagus

幸好賣相都正常
蟹肉份量再多一點會比較好

失色在裏面有蟹殼碎，一咬落去 ... 減一分

意大利飯煮完質地比較軟身
不夠粒粒分明，亦不夠彈牙

和忌廉汁撈埋，會痴埋一舊

忌廉汁夠 creamy
份量控制得相當好，食完唔會有多餘白汁殘留在碟上
配健康綠色幼蘆筍，減少膩感
雖然口感一般，但味道搭救

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Latte

幾日無飲過咖啡，要來點咖啡因

奶味比較重，容易入口

咖啡表面那層奶泡質地像泥
有種在觀看火星表面的感覺
又或者像在表面灑上朱古力粉

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紅桑子草莓茶

Strawberry & Raspberry

落左單先驚中伏，兩種 berry 咪好酸 😂

飲落竟然好甜甜甜！！！

像加了蜜糖，但其實沒有

因為士多啤梨的確可以好甜

只是平時食到的是酸的 😖

不知道是哪一個品牌的茶包呢

買一盒返工飲都好 😋

"Nothing beautiful without struggle."
― Plato, The Republic

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因為無咩人食，我們又不趕時間
食飽再坐多陣
有幾耐無見過幾架巴士排住隊咁係條馬路上

坐多陣就出事😂
一來環境夠靜 ～～～
二來冷氣又涼爽～～
加上張櫈的椅背是弧形，向後挨，感覺成個人被攬住左
食飽好想瞓覺 😴

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🍽️ Plato Cafe & Bistro (油麻地分店)

📷 @platocafebistro

🌍 尖沙咀厚福街12-12A號藍馬商業大廈9樓