2021/01/12

【觀塘 ‧ 點心】豪隍點心工房 💛 可以帶老一輩屋企人試試

最近試過這間點心工房,發覺好值得帶老一輩屋企人黎食
今次順便試試其他點心


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不知道為什麼老一輩都喜歡食包

上海生煎包

這裏的生煎包煎完仲可以 keep 住個麵包形狀
並非出面那種將包包的底面都壓扁曬來煎 


生煎包裏面都幾多蔥,食落好香
而且餡料煎完都保留到肉汁


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鮮蝦腐皮卷

平放跟平日的腐皮卷無異
一樣是預先剪開了兩份


直到夾起來,就會見到很多餡料!
即使腐皮卷剪開兩邊,主角蝦肉都有多無少


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豉汁蒸排骨
好大碟排骨!
每一舊排骨都是有肉食,並非得舊骨 / 肥膏


老一輩屋企人話:再叫碗靚仔,就可以做排骨飯 😀

四寶雞扎
隻碟細到唔夠放 😂
事關裏面每一樣材料都是厚切
有雞件、芋頭、火腿、魚肚


魚肚充滿湯汁的味道
雞件和火腿食不到雪藏味

羅漢齋素腸

是日壓軸的腸粉簡直是眼前一亮
隔住腸粉皮都見到入面好多料


有菇粒、西芹粒、蘿蔔


齋腸都落足料
真係食腸粉都可以食飽
下次一定要試埋蝦腸牛肉腸

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🍽️ 豪隍點心工房
📷 
🌍 觀塘敬業街 65-67 號敬運工業大廈 1/F A室