2021/02/07

【荔枝角 ‧ 素食】走肉蔬食研究所 ‧ 素食蛋奶素盆菜 🥬🐟🦐🐥🐷

食過荔枝角 D2 Place 的走肉蔬食研究所
素食好食,不油膩
知道這間餐廳有出新年素食盆菜
馬上訂一個來試試

素食蛋奶素盆菜,好大的一盤
有海鮮:鮑魚、海參、蝦、魚蛋
有肉:雞、豬
有蔬菜:芋頭、蓮藕、麵筋、腐竹



可以直接在明火上加熱


加個蓋,就不會蒸發曬盆菜汁



素食都可以有海鮮(鮑魚、海參、蝦、魚蛋)
和肉 (雞、豬)

鮑魚



炸魚蛋 🐟



蝦 🦐



海參做得好似



假雞 🐥
都做到真切雞和雞皮那個視覺效果



肥豬肉,不肥 🐷
毫無罪惡感



最正就是素食鮑魚要幾大有幾大



這盆素食盆菜吃得飽之餘,亦不覺得膩 👍🏻