南豐紗廠搞甜品祭
星期六第一日落大雨,無去
星期日都有落下雨,佛系出門
去到紗廠
有些甜品檔未開賣已經要排隊
麻糬鳥 mochitorihk 就是其中一間,好多人排
2pm 開賣,早 15 分鐘已經好多人排
我哋都排下,睇下有無機會買到
臨到 2pm,有工作人員陸續登記每人準備買幾多盒
每人只限買兩盒,有個籌
無籌的唯有放在 waiting list / 在檔外等睇下有無淨
到我們買到的時候
只淨下黃豆粉味麻糬和芒果味麻糬 🥭
麻糬是一片片扁圓形狀
一盒有 8 片,$50
可能期望好高
食落不覺有個班 foodie 介紹得咁好食
麻糬用北海道 3.6 牛乳整,奶味不濃 🥛
芒果味麻糬,曬在表面的椰子絲太搶味
於是不太食到麻糬有芒果味
口感只可以話是有軟糯的,但不是煙韌
無拉絲效果呀.... 😅
可能拉絲效果要是剛整好,還是極軟淋淋的狀態下先得
味道有驚喜?沒有 ... 😅
反而,朋友女朋友整的仲好食