又適逢一個兩點的下午
諗住行入觀點中心可以有冷氣
誰知條電梯位無冷氣，又熱又侷到一個點！
門口有個大玻璃櫃，擺放 kakao friends 毛公仔及其他精品
肯定就是「小火焰韓式咖啡餐廳」！
餐廳佔了商業大廈升降機大堂的 1/ 3 座置
過了正常 lunch hour，人不多，不用排隊取票
望街窗口位仍然是滿座
被安排坐在電視機對面
於是成餐飯就可以看到電視機 non-stop 地播著 k-pop 女團 mv 和餐廳自家訪問
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一個是 regular menu
一個是 lunch menu
指定的 lunch menu 逢星期一至五才有
裏面食品統統免加一
也是一種招來
打開 menu ，就見到店主設計的吉祥物 "小火火"
連同角色設定
menu design 簡單直接，圖片好吸引
每隔一兩頁就有不同表情的"小火火"
好可惜，魚生丼完售
wow 用得這架飛機，不需要看 menu，都知道是兒童餐
大腦收到"兒童餐"，就直接連結到日本壽司餐廳
飛機盤 = 日本壽司店兒童餐
這個觀念已經深入民心
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款款都想食，張張相都好似好好食咁
於是，選了泡菜醬燒黑豚肉拌飯
呢個 lunch menu 好抵食
黑豚肉豬扒好大塊，好腍 唔 un
有好多配菜，木耳、栗米、泡菜
撈埋下面的白飯就好好味
兵兵迫拌飯份量大，女仔食完一定飽到有凸
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另外在 regular menu 要了一個夏日炎炎之選
牛肉水冷麵！！！
自從在首爾食過第一次北韓水冷麵
在尖沙咀韓國街再食過一次韓國人水冷麵
一直念念不忘
水冷麵麵條是好幼好幼
煲完再浸在冷的麵汁裏，麵質煙煙 un un
稱不上好味過韓國，心血來潮試試也無妨
值得開心的是，只有水冷麵才有雪梨片
不過無咩食到牛味
建議先吃掉雞蛋
蛋黃沾水後，會好核突
也許你會覺得賣相好頹
韓國冷麵是湯和麵放在一起，而日本就是相反的
再仔細想一想，韓國人喜歡將不同的食物放在同一個容器裏面，攪拌後一同進食，所以才有兵兵迫拌飯，是一種獨有的飲食文化
我覺得每食一樣野，不是單純分辨好不好吃，而且要接受食品自身的飲食文化
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受惠於 lunch menu 的黑豚肉豬扒飯
所以可以免費配指定飲品，凍飲要加 ＄3
好久沒有喝過柚子蜜
就來一杯熱柚子蜜啦
anytime，柚子蜜一定是熱的先好飲
杯也印有小火焰公仔
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唯有等下次啦
這個水牛芝士成個波咁
製作需時 10 - 15 分鐘
難道是讓廚師有足夠時間來吹漲一粒水牛芝士？
這個雪糕筒黑松露芝士意粉也很特別
好雪糕 feel
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