2017/11/13

【尖沙咀 ‧ 飲茶】翠韻軒 ‧ 絕對是為公仔點心而來的!

轉車時,竟然下雨呢
溫度更有涼意,帶點冷,好舒服
都差不多是 11 月中了
仍舊是短袖短褲
冬天確定是要來嗎?還是要 defer?

大概是因為這種冷意

想要來一杯熱茶


「又飲茶」



想好了要食什麼
火車到了終點站 紅磡
窗外下豆大的雨
還是坐多一個站 尖東

避雨不走地面
在尖東地底兜兜轉轉
餐廳排隊app 的票號提示不停地震動
這間酒樓有位 那間酒樓又有位
不同的出口 來不及!
MOLA MOLA !無選擇啦!

最後一個有遮蓋的出口就是文化中心
剛好那裏有美心酒樓,沒有記錯的話是叫『映月樓』

在梯級上面的映月樓 這個名細細過就聽過
無敵海景,看煙花一流
長到這麼大都是第一次來食




來到門口不見『映月樓』的名字

莫非執左粒?
原來是改名做『翠韻軒』

仍然感覺好貴$$$$
食唔食好呢?
銀包抽搐了一下:「主人,我係咪又要減肥?」
就先看看點心紙




看到其中一樣野
「得!就食呢度」



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話說門口的紫色調插花又幾靚


被安排坐 1/F

沿著樓梯走上去
會是坐什麼的位置呢?


Wow!是窗邊位!
即興的決定竟然有不錯的收獲
無遮無擋的海景 在雨中等仍然是有一種舒服放鬆的感覺


維港不知道有什麼帆船活動

都是第一次看到這麼多的帆船在海面上乗風破浪
加油!USH 

一邊看著私有化的海景

一邊剔點心紙
仲有插滿一支支透明珍寶珠的燈



距離落場時間,只有短短的一個半鐘時間



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第一個點心來了



今個時候,Double Trouble 來了

「老板!呢 3 隻墨魚仔點賣?」



金黃色像叉燒酥

用黑芝麻做的眼睛

湯圓般大的智慧






有沒有8隻腳呢?




到底智慧裏面是什麼呢?


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首先,佢要冇左下面(# ゚Д゚)



開腦手術 in progress


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見到啦,瘀紅色的智慧




墨魚兄有點像普羅米修斯的外星人頭

你的眼睛能不能閉上一下
好恐怖呢


咬了一大淡,然後換另一個角度

嗯!是帶有豆沙味的智慧
有甜的智慧
《 豆沙章魚仔 

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離開海洋,枱布陸地來了  3 隻 hedgehogsss



hedgehog 就是刺蝟
也就是『移動牙籤筒』 
(名字是我改的,現在就公佈天下)


btw 箭豬是另一種動物,刺蝟肥 (n+1) n=/0 倍


圓渾渾的八月十五
刺短而密


咬下去才知道是炸饅頭

要熱食,放涼就沒有脆皮效果



《奶黄炸刺蝟》

沒有奶皇包那種甜味
可能沒有煉奶可以沾,感覺有點 dry
或者改做流心奶皇就會多好食


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又要潛水lu


想食蝦餃

在金魚餃及東星班之間
選擇了《水晶金魚餃》

蒸金魚





游乾水的魚




兩條出 pool 的金魚





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猜猜我是誰 之 獎金獎品非常豐富


你覺得像什麼?
a. 恐龍

b. 尼斯湖水怪
c. 燒鵝



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答案就是《 尼斯湖水怪 之 白菌燒鵝酥 》

一隻有一細舊燒鵝肉
出菜的時候是熱的!

咬落有燒鵝的肥味
白菌應該仲係廚房



原來係尼斯湖水怪
捉曬呢三隻野去博物館
每人收$20 入場費參觀




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有無覺得熟口熟面呢?




無錯!就是 小白TWO (請用煲冬瓜發音)


不過,並不是普通的小白兔

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《龍鬚小白兔》

小白兔生鬚?

NO!

伴碟的一絲絲粉紅色
是龍鬚糖的拉絲
不是綿花糖機圈下圈下那種


酒樓用的棉花糖,不是食開那種好甜好甜




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搵我咩事?




你覺得今餐正唔正?



正呀,絕對是為公仔點心而來的!



臨走前,又玩下filter 
現在你知道我是為咗什麼而來的嗎?





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